옥수수 효능 칼로리

옥수수 효능 칼로리

옥수수는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 또한 칼로리도 비교적 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 옥수수의 주요 효능과 칼로리에 대해 알아보겠습니다.

옥수수의 효능

1. 소화 개선
   • 옥수수는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 식이섬유는 장 건강을 유지하고 규칙적인 배변을 촉진합니다.
2. 항산화 작용
   • 옥수수에는 비타민 C, 카로티노이드, 페놀 화합물 등의 항산화제가 포함되어 있어 체내 산화 스트레스를 줄이고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
3. 심혈관 건강
   • 옥수수의 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 비타민 B1, 비타민 B5, 엽산 등이 풍부하여 심혈관 건강을 지원합니다.
4. 눈 건강
   • 옥수수에는 루테인과 제아잔틴이라는 카로티노이드가 포함되어 있어 눈 건강을 유지하고 황반변성 등의 눈 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
5. 체중 관리
   • 옥수수는 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량 덕분에 포만감을 오래 유지하게 하여 체중 관리에 도움이 됩니다.
6. 에너지 공급
   • 옥수수는 탄수화물의 좋은 공급원으로, 신체에 필요한 에너지를 공급하는 데 도움을 줍니다. 이는 특히 신체 활동이 많은 사람들에게 유용합니다.

옥수수의 칼로리

옥수수의 칼로리는 조리 방법에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 다음과 같습니다:

• 생옥수수: 100g당 약 86칼로리
• 삶은 옥수수: 100g당 약 96칼로리
• 구운 옥수수: 100g당 약 110칼로리

옥수수는 저칼로리 식품으로 분류되며, 다양한 방식으로 조리하여 즐길 수 있는 건강한 식재료입니다. 특히 다이어트를 하거나 건강을 유지하려는 사람들에게 추천할 만합니다.

이와 같은 다양한 효능 덕분에 옥수수는 많은 사람들에게 사랑받는 식품입니다. 꾸준히 섭취하면 건강을 유지하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.

 

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