우유 단백질 함량 칼로리 효능 부작용 우유 이렇게 만들어 보세요

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1. 단백질 함량

우유 한 컵(240ml 기준)에는 약 8g의 단백질이 들어 있어 단백질 보충에 좋습니다. 우유 단백질은 필수 아미노산을 모두 포함한 고품질 단백질로 근육 형성과 유지에 효과적이며, 운동 후 회복에도 유익합니다. 특히 카제인과 유청 단백질을 함유해 흡수가 느린 단백질과 빠른 단백질을 함께 공급합니다.

 

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2. 칼로리

우유의 칼로리는 보통 200ml 기준 약 125kcal이며, 일반적으로 1컵(240ml)은 약 150kcal 정도입니다. 저지방 및 무지방 우유는 지방 함량이 적어 일반 우유보다 칼로리가 낮습니다.

 

예를 들어 저지방 우유는 약 100~120kcal, 무지방 우유는 약 80~90kcal로, 체중 관리가 필요하거나 칼로리를 줄이고자 할 때 대안이 됩니다. 다만, 영양소의 흡수율과 포만감을 고려할 때 무조건 칼로리가 낮은 제품을 선택하기보다는 개인의 필요에 맞춰 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

3. 효능 및 부작용

효능: 우유는 칼슘, 비타민 D, 단백질이 풍부해 뼈와 치아 건강에 도움을 주고, 근육 강화 및 혈압 조절에 이롭습니다. 특히 비타민 A와 셀레늄이 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

부작용: 유당 불내증이 있는 사람은 복통, 설사 등을 겪을 수 있고, 과도한 섭취는 체중 증가나 지방 섭취 과다로 이어질 수 있습니다. 또한 우유 단백질 알레르기가 있는 경우 대체 음료가 필요합니다. 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

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