단감 보관법 칼로리 효능 부작용 감 3개면 일주일 반찬 걱정 끝

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1. 단감 보관법

단감은 상온과 냉장 보관 모두 가능합니다.

 

상온에서는 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 두고, 냉장 보관 시에는 신문지나 랩으로 하나씩 감싸 습기를 유지하면 더 오래 보관할 수 있습니다.

 

단, 곶감처럼 건조된 단감은 냉동 보관이 적합하며, 먹기 전에 자연 해동하면 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

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2. 단감 칼로리

단감은 100g당 약 70~80kcal로, 과일 중에서는 비교적 높은 편입니다.

 

하지만 식이섬유와 비타민 C가 풍부해 포만감을 주며 건강 간식으로 적합합니다.

 

중간 크기 단감 한 개(200g 기준)의 칼로리는 약 140~160kcal로, 과다 섭취는 주의가 필요합니다.

 

 

3. 단감 효능과 부작용

단감은 항산화 물질인 베타카로틴과 비타민 C가 풍부해 면역력을 강화하고 피부 건강에 좋습니다.

 

식이섬유가 많아 소화를 돕고 변비 예방에 효과적입니다.

 

하지만 감의 떫은맛 성분인 탄닌은 과다 섭취 시 변비를 유발할 수 있으며, 혈당을 높일 수 있어 당뇨 환자는 주의가 필요합니다.

 

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